二、雜蔬丸子

食材：土豆300克、玉米(鮮)100克、紅蘿卜50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

做法：

1、將芹菜剁成未，將紅蘿卜、泡軟的香菇切成小丁。

2、土豆去皮切成簿片，放微波爐內(nèi)高火叮熟，取出用湯匙按壓成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥狀。

3、土豆泥中加入鹽和糖，加入1/2小匙雞粉，混合均勻，加入紅蘿卜、香菇丁、芹菜未，拌勻成面團(tuán)，取1小塊面團(tuán)，用手揉圓。

4、外層沾裹上玉米粒，依次將所有小丸子做好，擺在盤(pán)內(nèi)。

5、蒸鍋內(nèi)加水，將小丸子放蒸鍋內(nèi)，開(kāi)大火蒸15分鐘左右即可。

一歲半寶寶食譜大全及做法

三、豆腐魚(yú)頭湯

材料：鰱魚(yú)頭1個(gè)，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許。

做法：

1、鰱魚(yú)頭洗凈，去鰓，切成4塊；豆腐沖洗后，切成小塊。

2、起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚(yú)頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，

3、加上鍋蓋，大火煮開(kāi)后，

4、小火燜煮15分鐘，加鹽調(diào)味即可。

注意：給寶寶吃的時(shí)候一定要注意將魚(yú)刺剔除干凈，以免卡喉嚨。