洋蔥肉碎炒蛋
食材:雞蛋3個,紫皮洋蔥1個,豬肉或牛肉適量,鹽、米酒、醬油、糖、油、生粉適量。
做法:
1.雞蛋加少水和鹽攪拌一下備用。
2.洋蔥,豬肉或牛肉切碎,用米酒、醬油、糖、油、生粉腌好。
3.然后把肉碎和洋蔥倒進鍋里炒一會兒,注意不是爆炒。
4.等肉差不多都熟了把雞4蛋倒進去一起炒。
5.蛋炒熟了就可以起鍋了。
推薦理由:這道菜簡直就是家常菜,做起來簡單,而且洋蔥具有抗寒,抵御流感病毒,殺菌的作用,這樣營養(yǎng)豐富,促進消化的食物,相信一定會很合寶寶胃口,尤其適合3歲以上寶寶食用噢。
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