賣餛飩

　　古代的夜里，賣餛飩的梆子，千年來敲打無數(shù)人的夢的拍板：托,托,托。熱氣騰騰鍋爐，裡面翻滾著美味的餛飩。各種佐料一排排開，想要加什麼都可以。清冷的晚上，聽到這聲音，早就按耐不住了，那個時候來上一碗，大概是最美味的了。

　　澆燭

　　《凈土圣賢錄》有記錄：“吳澆燭，居蘇州婁門，以澆燭為業(yè)，因以得名。孑身無偶，長齋，晝夜念佛。為人不欺，賣燭家爭迎澆燭。吳傾油一杓，必稱佛數(shù)聲，以為常”。此崇禎年間的事情。唐宋以前澆燭入藥，所用白蠟皆蜜蠟也。過去沒有電燈，澆燭是很興旺的行業(yè)。只見熱鍋燒著蠟，一旁紅白蠟燭等風(fēng)乾即可出售了。

　　糊元寶

　　清明時節(jié)，是寄託對先人哀思之物。過去，這個行業(yè)很旺，很多節(jié)日都是祭祖日，這時山頭煙熏火燎，哀聲陣陣。不過，現(xiàn)在隨時代變遷，這樣的方式逐漸沒落，更多環(huán)保和新穎的方式出現(xiàn)，替代了這樣傳統(tǒng)的方式。也好，如同元寶一樣成為文物，糊元寶也會被代替。只是，思念是不會變的。

　　最后這張圖上的老行當(dāng)，你們知道是什么嗎?你們還知道哪些傳統(tǒng)手藝？