煮的剛剛好的面依次放老抽、生抽、味精攪拌、熱好約一小碗的油淋在蔥花里，“嗞啦”一聲便蔥香四溢、配著油的蔥花直接灑進面里，面的“賣相”總是因為油而晶瑩。小時候的我總會在廚房看到外公這樣做面……

“外公，我想吃蔥油拌面“從小時候到現(xiàn)在這樣的話說了不下千遍，每次去外公外婆家都必不可少，而外公每每也笑盈盈地答應(yīng)我。不出二十分鐘外公便會將熱騰騰的面條從廚房里端出來，我也都會津津有味地吃。有時坐一旁的外婆會問“每次來都吃不會膩??？”“當(dāng)然不會”我總是果斷地回答“外公燒的蔥油拌面最好吃了！”

小時候的我就這樣天天在外公外婆那兒“大吃大喝”，從沒考慮過“以后會不會很少再吃到”這個問題。

可是，事實就是如此。我，因為開始上初中變成每周一次去外公外婆家。而現(xiàn)在又初二了連每周去一次也變成了奢侈，包括暑假也是天天在家吃外賣（因為中午爸爸媽媽不在家）我已經(jīng)有多久沒有去外婆家了？我已經(jīng)有多久沒吃到外公外婆做的飯菜了？

原本月考之前復(fù)習(xí)緊張，外婆一直特別想讓我過去也無奈為了讓我好好復(fù)習(xí)而作罷。我本想考完試便可以去了可誰知接踵而來的又是期中考試的消息，這無疑是沒有機會再去了……

外公外婆在廚房里忙活，端出一道道佳肴的身影好像就在我的眼前。最近一次和他們一起吃飯還是外公過生日時在一家上海菜館聚餐。“紅燒肉”沒外婆燒的入味，“清蒸魚”沒外婆火候掌握的好，“蔥油拌面”更是不和我口味。

我所熟悉的賣相是那個飯桌上晶瑩的蔥油拌面；我所熟悉的味道是蔥香四溢醬汁濃郁的蔥油拌面；我所熟悉的做面人是外公……

在我寫作文之前外婆在朋友圈里發(fā)了一組和外公同去世紀公園的照片，外婆是不是說了“現(xiàn)在兩人白頭發(fā)多了”為什么這句話莫名的戳我淚點。

我真的好期待再吃一次蔥油拌面——外公做的蔥油拌面，我坐在外婆的身旁吃……

本文地址：期待再吃到蔥油拌面//xtjjl.com/a/8414.html