“二十三，糖瓜兒粘，二十四，掃房日，二十五，炸豆腐……”每當(dāng)聽到這首優(yōu)美的童謠，想必身為中國(guó)人的你我，必定會(huì)想起熱鬧的春節(jié)，全家團(tuán)圓之日。而我，卻不禁思念起故鄉(xiāng)蘭州的春節(jié)，那便是我最想過的節(jié)日。

話說這小年兒一過，鞭炮就開始響了起來(lái)。年味兒也濃了起來(lái)。家家戶戶都貼起了春聯(lián)、年畫，大街上處處喜氣洋洋，超市里也裝扮得紅火，布置起了“年貨一條街”、“年貨萬(wàn)件挑”等，但是，對(duì)于我們蘭州人來(lái)說，買的最多的，還得屬成袋的白面，包餃子，炸麻葉、油果沒了面可怎么做？當(dāng)然還有各種蔬菜、干果，人們更是采購(gòu)的不亦樂乎。

一眨眼就大年三十，早上起來(lái)一睜眼就要開始忙活，約莫早上9點(diǎn)的時(shí)候，人們便開始剁餃子餡，“咚咚咚咚咚”，家家戶戶便奏響了鍋碗瓢盆交響曲！那聲音輕快悅耳，是快樂的象征，人們忙著，樂著，不一會(huì)兒就剁好了餃子餡。到了晚上六七點(diǎn)鐘，不用說，家家戶戶都飄出了餃子的香味。加上臘八泡的蒜和醋，正如老舍所寫：“色味雙美，使人忍不住要多吃幾個(gè)餃子。”吃完了餃子，人們還要準(zhǔn)備大年初一待客用的食物——麻葉，這是蘭州的一種傳統(tǒng)小吃。所謂麻葉，就是用面和芝麻做成的一種食物。待和好了面，再將和好的面摻進(jìn)芝麻，摻勻后，便用搟面杖把面搟成薄薄一片，切成餃子大小的菱形，中間切一個(gè)小口，最后把麻葉的一角穿入小口中，順勢(shì)一拉，麻葉就完成了，這是麻葉制作的關(guān)鍵步驟，直接影響到成型麻葉的外觀。再丟到油鍋里去炸，直至金黃香酥……不僅如此，各家的麻葉也并非完全一樣，這家甜一點(diǎn)，那家咸一點(diǎn)，有的人家甚至還要放秘制調(diào)料。吃著令人回味無(wú)窮。要不然，我咋會(huì)是一個(gè)不折不扣的小胖子呢！

吃也吃了，就差沒玩了，不用說，自然是放鞭炮了！什么“二踢腳子”、“雙響筒”我都敢放?？芍^獨(dú)對(duì)那“大紅鷹”畏懼三分，生怕炸了手，傷了眼睛。

不久，元宵上市，春節(jié)的另一個(gè)高潮，便如期而至，人們放鞭炮，賞花燈，不論是男女老少，臉上都洋溢著幸福的笑容。

可惜，元宵過后，春節(jié)也就即將結(jié)束。我美好的故鄉(xiāng)春節(jié)再一次離開了我。而我，守望在故鄉(xiāng)千里之外的寧波，盼望著我最想過的節(jié)日的再次來(lái)臨。

本文地址：故鄉(xiāng)的春節(jié)//xtjjl.com/a/577.html