家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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爆炒丁螺的材料：丁螺，蔥2-3根，紅辣椒，姜，蒜，食用油，鹽 美食網(wǎng)
爆炒丁螺的做法：
1. 丁螺洗凈尖端用刀背切除1厘米左右
2. 辣椒、蔥切段，姜蒜切粒備用
3. 將油燒熱后放入紅辣椒，蔥，姜蒜至鍋中炒香
4. 放入丁螺翻炒至熟時放入適量的鹽起鍋
