家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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清炒冬瓜的材料：冬瓜400克，蔥5克，姜3克，鹽4克，清水30ml
清炒冬瓜的做法：
1.冬瓜去皮去瓤洗凈切片，蔥姜分別切末。
2.坐熱鍋下油，先放入蔥姜末熗鍋后放入冬瓜片翻炒至冬瓜開(kāi)始變軟，加入清水和剩余的蔥姜末，繼續(xù)翻炒均勻燒兩分鐘即可出鍋。
