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清蒸金鼓魚的材料:金鼓魚1條,油,蒸魚豉油,蔥絲,姜絲
清蒸金鼓魚的做法:
1.把金鼓魚刮去魚鱗去內(nèi)臟、魚腮洗凈,生姜切絲,蔥切絲
2.金鼓魚碼放在盤子上在魚身上鋪上姜絲怎么做好吃

3.坐鍋倒水,馬上姜絲的魚放進(jìn)去鍋內(nèi),蓋上鍋蓋大火蒸13分鐘
4.時(shí)間到了揭開(kāi)鍋蓋,把蒸好的魚從鍋內(nèi)拿出來(lái)并鋪上蔥絲
5.,做過(guò)倒油燒熱,把燒開(kāi)的油往魚身上淋,倒上蒸魚鼓油就好了