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原味吐司的做法

來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機版

原味吐司的做法

如何做原味吐司好吃?其實原味吐司的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準備好做原味吐司的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會原味吐司的做法,做出一道屬于自己的美味哦!

原味吐司食材介紹

主料:

高筋面粉(280克)

輔料:

西王玉米油(40克)雞蛋(一個) 細砂糖(50克) 硣母(4克) 奶粉(10克)牛奶(120克) 鹽(2克)

原味吐司的做法步驟:

1.首先準備好玉米胚芽油

原味吐司的做法

2.然后把除玉米胚芽油外的所有材料混合在一起

原味吐司的做法

3.然后把揉成面團放在案板上搓,揉,摔打

原味吐司的做法

4.大概十五分鐘就可以出粗膜

原味吐司的做法

5.接下來把準備好的玉米胚芽油分兩次倒入面團繼續(xù)揉,搓

原味吐司的做法

6.揉十分鐘基本面團已經(jīng)把玉米胚芽油吸收了繼續(xù)摔打8至10分鐘就可以出手套膜了

原味吐司的做法

7.接下來把面團揉成光滑面團放在盆里發(fā)硣至原來的2.5倍大

原味吐司的做法

8.發(fā)硣好后用手指插入不回縮就發(fā)硣好了

原味吐司的做法

9.然后取去面團揉勻排氣

原味吐司的做法

10.然后把揉好的面團分成三份大小一致的面團蓋上保鮮膜醒20分鐘

原味吐司的做法

11.然后取一面團搟成鴨舌

原味吐司的做法

12.再由上往下卷起

原味吐司的做法

13.依次卷好剩下的兩個面團放入吐司盒內(nèi)

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14.放入烤箱中發(fā)硣至八九分滿即可,天氣涼我在烤箱里放入盆熱水,中間換了兩次熱水了

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15.發(fā)硣好了烤箱200度預(yù)熱五分鐘,上下火中層烤40分鐘

原味吐司的做法

16.時間到取出吐司盒倒扣出來

原味吐司的做法

17.美美的吐司

原味吐司的做法

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