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如何做蔓越莓形狀餅干好吃?其實(shí)蔓越莓形狀餅干的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做蔓越莓形狀餅干的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會(huì)蔓越莓形狀餅干的做法,做出一道屬于自己的美味哦!
蔓越莓形狀餅干食材介紹
主料:
低筋面粉(250g) 奶粉(209) 玉米油(120g) 全雞蛋液(40g) 綿白糖或糖粉(65g) 蔓越莓干(20g)
蔓越莓形狀餅干的做法步驟:
1.玉米油加糖粉攪拌均勻

2.分2次加入全雞蛋液攪拌均勻再加切碎的蔓越莓干攪拌均勻

3.加入低筋面粉和奶粉攪拌均勻

4.和成面團(tuán)放冰箱冷藏1小時(shí)

5.用手按壓成中等的厚片,用模具按出形狀

6.預(yù)熱烤箱,將面團(tuán)按壓出的餅干放入鋪好油紙的烤盤上,上管150度,下管130度 烤15分鐘即可,靈活調(diào)整烤箱溫度哦。

7.時(shí)間到 出爐,餅干涼了就可以吃了

8.成品圖 近拍
