喜歡吃玉米雞蛋餅的朋友，其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做玉米雞蛋餅，因?yàn)橛衩纂u蛋餅的做法很簡(jiǎn)單，而且跟外面那些餐館做的玉米雞蛋餅比起來(lái)，自己做的玉米雞蛋餅又健康，吃起來(lái)更放心。

玉米雞蛋餅食材介紹

玉米面(100克) 水(200克) 色拉油(10克)

玉米雞蛋餅的做法步驟:

1.準(zhǔn)備玉米面、糖、雞蛋、芝麻和色拉油。

2.在玉米面碗里磕入兩個(gè)雞蛋放入白砂糖。

3.把玉米面、雞蛋和白糖攪拌均勻后倒入清水，攪拌到?jīng)]有顆粒。稀稠就跟酸奶差不多。

4.熱鍋中刷薄薄的一層油。調(diào)到小火。

5.離火下面糊，晃動(dòng)鍋?zhàn)層?u data-5Xgv="ihTLE5">米糊均勻的鋪滿(mǎn)鍋底，凝固之前撒上黑芝麻。

6.兩面煎到金黃即可。

7.全部煎完玉米面餅。

8.裝盤(pán)。