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喜歡吃胡蘿卜肉餡餛燉的朋友,其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做胡蘿卜肉餡餛燉,因?yàn)楹}卜肉餡餛燉的做法很簡(jiǎn)單,而且跟外面那些餐館做的胡蘿卜肉餡餛燉比起來(lái),自己做的胡蘿卜肉餡餛燉又健康,吃起來(lái)更放心。
胡蘿卜肉餡餛燉食材介紹
餛燉皮(500g) 鹽(適量) 雞粉(適量) 五香粉(少許) 生抽(兩勺)
胡蘿卜肉餡餛燉的做法步驟:
1.將胡蘿卜去皮切絲,然后剁碎。

2.準(zhǔn)備五花肉洗凈切碎。

3.與蔥花、生姜一起切碎,剁成肉糜。

4.放入適量鹽。

5.加入適量生抽,雞粉、五香粉和料酒調(diào)味。

6.攪拌均勻,用舌頭嘗嘗味道

7.準(zhǔn)備混沌皮。

8.取一張混沌皮,包入餡料

9.四邊沾一點(diǎn)水,然后對(duì)折

10.再將底部的兩邊相粘。

11.包好的混沌煮來(lái)吃,非常美味。
