前幾天為大家?guī)砹撕ｕr意面，大家都反應(yīng)到很不錯(cuò)，不過光是海鮮意面可不夠啊，家里還有人不吃海鮮怎么辦呢，別急，別急，這里就再補(bǔ)充一款意面，美容養(yǎng)顏的番茄意面。

番茄意面的做法

食材準(zhǔn)備

意面，西紅柿，洋蔥，香菇，青豆，紅腸，番茄醬，羅勒葉，披薩草，黑胡椒粉，葵花籽油，鹽。

方法步驟

1、將所有材料洗凈，西紅柿頂部劃十字刀后放入開水中燙后去皮；

2、青豆焯水，其余材料切成小丁待用；

3、鍋燒熱，倒入洋蔥，香菇翻炒，加入紅腸丁，青豆，翻炒加鹽調(diào)味，盛出；

4、湯鍋煮燒水，意面煮8分鐘左右撈出裝盤，另起油鍋；

5、燒熱后倒入番茄丁，炒至軟爛，湯汁濃稠后加番茄醬，倒入炒好的各種丁炒勻；

6、然后撒上羅勒葉，披薩草，黑胡椒粉，炒入味后澆在意面上，拌勻即可。

培根番茄意面的做法

食材準(zhǔn)備

意面，培根，小番茄，洋蔥，黑胡椒碎，黃油，橄欖油，醬油。

方法步驟

1、將意面煮熟裝盤待用；

2、洋蔥，培根切絲，小番茄切塊；

3、起油鍋，倒橄欖油，放入黃油溶化后，加入洋蔥煸炒；

4、水分逼干，出香后，下入培根絲，小番茄翻炒均勻；

5、加醬油，黑胡椒炒勻后淋在意面上即可。

意大利面制作提示

1、煮意面時(shí)，水開后放鹽和一些油，可以防止意面粘連；

2、意面煮熟后鍋冷水，瀝干，吃起來更加爽口；

3、煮面鍋要大，水要多，不要蓋鍋。