這道菜制作簡單，但是顏值和營養(yǎng)價值超高，三文魚和白鶩鴨蛋的卵磷脂含量豐富，特別適合二周歲以上寶寶食用。

食材介紹

主料：三文魚(200g) 天水間白鶩鴨蛋(1粒)  輔料：蔥花(少許)  胡椒粉(少許)  醬油(少許)  鹽(少許) 食用油(少許)

仔玉玫瑰（三文魚蒸蛋）的做法步驟:

1.取五片三文魚，貼著茶碗擺成花的形狀，在茶碗底部放少許食用油和醬油，將白鶩鴨蛋殼打入茶碗中。

2.將茶碗放入蒸鍋蒸20分鐘，蒸好后表面撒少許鹽和胡椒粉。

3.最后撒上少許蔥花即可。