家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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以前我對(duì)小龍蝦有點(diǎn)恐懼，覺(jué)得他長(zhǎng)得好奇怪，不過(guò)做了兩次，發(fā)現(xiàn)真的好好吃
主料
小龍蝦1000克
輔料
干辣椒50克 鮑魚(yú)汁2湯匙 生抽1茶匙 蠔油2茶匙 糖1茶匙 料酒1湯匙 蔥35克 姜20克 大蒜25克 八角2個(gè) 青辣椒適量 小米椒適量 香蔥適量 油適量
香辣小龍蝦的做法
1.蔥姜蒜切絲也可以
2.根據(jù)個(gè)人口味，怕辣可以少放一些
3.爆出香味即可下入辣椒
4.翻炒一分鐘，加入小龍蝦
5.加入各種調(diào)料，炒勻即可
6.出鍋撒上香蔥，色香味俱全
