家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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香酥蝦蛄的材料：蝦蛄，油炸粉；黃芥末，沙拉醬；
香酥蝦蛄的做法：
1.剪去蝦蛄背部的殼，
2.油炸粉和水混合做好粉漿，將蝦蛄背部粘上粉漿；
3.坐鍋倒油燒熱，下入沾好粉漿的蝦蛄入鍋油炸金黃酥脆；
4.取一碗，下入黃芥末和沙拉醬調(diào)出醬料，點綴到炸好的蝦蛄上就好了。
鐺鐺鐺鐺：蝦蛄也就是瀨尿蝦。美食網(wǎng)
