家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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成品咸香滑嫩，我自己就吃掉了一盤(pán)子，配米飯配餅都是很好的。
食材主料
內(nèi)脂豆腐1一盒、油少許、老干媽醬一勺、豆豉少許、香蔥適量
步驟
1.選用內(nèi)脂豆腐或是絹豆腐。
2.香蔥切碎備用。
3.起鍋熱油，下入老干媽醬和豆豉小火炒香。
4.倒入適量清水煮開(kāi)。
5.加入內(nèi)脂豆腐，切成大塊，不要翻炒。
6.中火收湯
7.勾芡出鍋。
8.撒上香蔥食用。
小貼士：內(nèi)脂豆腐很嫩，不用翻炒。
