白蘿卜蟶干燉排骨是一道營(yíng)養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡(jiǎn)單，白蘿卜蟶干燉排骨這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，家佳樂美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下白蘿卜蟶干燉排骨簡(jiǎn)單的做法。

白蘿卜蟶干燉排骨食材介紹

蟶干(60克) 鹽(少許)

白蘿卜蟶干燉排骨的做法步驟:

1.排骨洗凈。

2.蟶干洗凈。

3.白蘿卜去皮洗凈，切塊。姜拍碎。

4.把白蘿卜放入盆中。

5.加入蟶干。

6.放入排骨、焦，加足水，滴入2滴醋。

7.鍋里加水，放入隔墊。

8.把排骨盆放入鍋中。

9.蓋上鍋蓋大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉約一小時(shí)（保持有開鍋即可）。

10.燉好的湯加入少許鹽（也可以不加）。

11.出鍋。