魔方蘿卜是很美味的簡(jiǎn)單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂(lè)美食小編就為大家說(shuō)說(shuō)魔方蘿卜的做法步驟，看看魔方蘿卜怎么做既美味又好吃。

魔方蘿卜食材介紹

鹽(適量) 綿白糖(適量)

魔方蘿卜的做法步驟:

1.把紫甘藍(lán)取汁。

2.滴入幾滴白醋，變成粉色，加入16塊白蘿卜腌制。

3.把另外的白蘿卜，胡蘿卜，萵筍洗凈去皮，切成大小一樣的正方形小塊。每樣顏色十六塊。另外把胡蘿卜焯一下水，變軟，更有利于吸收它的營(yíng)養(yǎng)。

4.把這四種顏色按照顏色不同擺好。

5.準(zhǔn)備糖醋汁，適量鹽，綿白糖，米醋和香油，攪拌均勻。

6.擺盤，成品，糖醋汁最后澆到蘿卜上就可以吃了。