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【榴蓮的功效與作用】榴蓮不能和什么一起吃_榴蓮的吃法

來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機版

榴蓮作為熱帶著名水果之一,在泰國最負有盛名,因為它的營養(yǎng)十分豐富,香味也十分的獨特,一向就有“水果之王”的美稱,很多的人對榴蓮很偏好,但是關(guān)于榴蓮的功效與作用,你了解的有哪幾樣?治便秘、抗癌、預(yù)防高壓功大概是比較多人聽到看到的功效,也是今天小編想細細談?wù)摰膸讉€功效,廢話不多說,跟著小編一探究竟吧。

榴蓮的功效與作用

前面我們已經(jīng)說過了,榴蓮營養(yǎng)十分的豐富,保健作用諸多,在食用價值、藥用價值也有很大的體現(xiàn)。榴蓮具有較強的滋補功效,經(jīng)常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。而且它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品。小編為了幫助大家全面的了解榴蓮,掌握榴蓮的作用,下面把榴蓮的功效與作用細分如下:

1、滋補身體。榴蓮的營養(yǎng)價值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱、產(chǎn)后、病后的朋友可以食用榴蓮補養(yǎng)身體。

2、增強免疫力,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用……

3、治療痛經(jīng),因為榴蓮是熱性水果,因此食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用,特別適合體寒經(jīng)痛怕冷的人吃。小編提示:如果同時在睡前在房間滴兩滴可以緩解經(jīng)痛的精油,就能很好緩解疼痛,舒緩情緒,同時用精油按摩還有舒筋活血美容瘦身的效果。

4、開胃促食欲,榴蓮的特殊味道爭議一直都很大,不過小編想說的是,榴蓮的營養(yǎng)價值剛好就體現(xiàn)在這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食欲。

5、通便治便秘,由于榴蓮中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。不過大家一定要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,想便便可就更困難了。

6、預(yù)防和治療高血壓,榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運,有助于預(yù)防和治療高血壓。

7、防癌抗癌,榴蓮果中維生素含量豐富,而大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力,這也是為什么榴蓮會有防癌抗癌的功效。

榴蓮怎么挑選

榴蓮一種聞起來很臭,但是味道又不錯的食物,相信很多會聞到這種味道后會摔罐子,但是有些人吃完之后又會路人轉(zhuǎn)粉。但榴蓮的營養(yǎng)很高哦,很滋補,這也是榴蓮吃多易上火的原因。如果你是骨灰級榴蓮愛好者,下面一起來看看怎么挑選榴蓮吧。

1、榴蓮裂口說明已經(jīng)完全成熟了,未裂口的香味還不太濃郁,果肉吃起來也有點脆而不夠滑嫩。

2、你有可以聞聞榴蓮的氣味,如果一股酒精味,說明已經(jīng)熟過了頭或者壞了。

3、挑選好吃的金枕頭榴蓮,首先得留意果形,外表長形、尾部呈長尖形為佳,如此則皮薄肉豐滿,籽也會比較小。至于色澤方面,最好是淡黃綠色或金黃色。

榴蓮怎么保存

如果是一個荔枝3把火,那么一個榴蓮相當于N把火了!不想長痘痘要悠著點吃。話說剩下酷暑,吃不完的榴蓮是放在陰涼的地方保存,還是放到冰箱中?一起往下看。

冰箱保存!

保存榴蓮時,要去除外殼,將果肉放到保鮮盒內(nèi),放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右,建議大家在3-5天內(nèi)將其榴蓮吃完哦。

如果你懶得剝開果肉,那么可以將整個榴蓮放在冰箱中,想吃到時候再剝。如果你只是放一個上午,那么將榴蓮放在常溫下保存也是OK的。

榴蓮怎么吃不上火

相信大家都知道榴蓮是水果之王,因為它的營養(yǎng)價值很高哦,民間有說,“一只榴蓮相當于九只雞”,想要大補的筒子吃點榴蓮是極好的。

但是榴蓮吃多會上火哦,會令眼睛分泌增多,還可能出現(xiàn)牙齦腫痛情況。所以為什么會上火?如果一次吃太多榴蓮,它豐富的營養(yǎng)會因為腸胃無法吸收而引起上火。

所以榴蓮和山竹自動組成官配CP了,山竹能下火哦,和燥熱的榴蓮互補,其實吃點下火的西瓜也是OK的。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后初愈的人群有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

榴蓮和山竹一起吃可能不引起上火,卻可能會引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,從而引發(fā)便秘。

榴蓮什么人不能吃

聞著丑吃起來香的榴蓮,不管你愛吃與否,它可不是你想吃就能吃的呢!由于榴蓮中含有較高的糖分,所以糖尿病、腎病和心臟病患者不適合吃榴蓮。下面一起詳細了解哪些筒子不能吃榴蓮吧。

1、肥胖的人不適合吃榴蓮。主要是因為榴蓮中含有較高的糖分和熱量。

2、腎病患者以及心臟病患者不適合吃。榴蓮中含有較高的鉀質(zhì)。

3、患有皮膚病、喉炎、氣管炎、哮喘的人不能吃。吃了會加重病情哦。

4、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感不適合吃榴蓮。還是不要多嘴了哦。

最后補充一點,吃榴蓮不能和白酒一起喝,也不能和溫性食物一起吃。如果感覺吃榴蓮有點消化不良,建議多喝開水緩解。購買榴蓮時聞到酒精味道,一定不要買哦。