當?shù)貞镜牟煌巢臅霈F(xiàn)在民宿的餐盤中：地瓜收獲了就吃地瓜，南瓜收獲了就吃南瓜，玉米收獲了就吃玉米...

　　而中飯和晚飯，可以到如雪的古重山飯店去。

　　老客人們都知道如雪，這個在受災時挺著肚子仍來照顧戈子的姑娘，一個人就能搞定旅游旺季700多人的飯菜。

　　也可以在自助廚房里自己做，這里也是另一個廣受好評的地方。

　　戈子常說：「真正的民宿沒有老板，只有主人。」

　　在水云間民宿，民宿主戈子與客人之間的關系，更多的是像老朋友像家人。

　　客人來到水云間，像去朋友家串個門兒。

　　古山重水云間有許多似乎「不近人情」的規(guī)矩。

　　比如從不議價，即使包場也不會有折扣。

　　比如自己接待并篩選過濾客人，從不與第三方平臺合作。

　　民宿常年閉門營業(yè)，只接待預約成功的客人，而要預約需要支付全額放款。

　　有太多游客曾試著想推開民宿大門，卻被「安靜民宿，刷卡進出」八個字擋在門外。

　　或許有人討厭這樣的規(guī)則，但更多的客人們說「規(guī)矩多的地方自由」。