由于工作關(guān)系，爸爸經(jīng)常出差在外。媽媽在桂城上班，晚上還要上小夜班，幾乎很少按時(shí)回家吃飯，也很少時(shí)間照顧我。因此，我不得不自己照顧自己。

有一次，我是在是餓得太難受了，我就自己學(xué)起了炒雞蛋。我先拿出一個(gè)鐵鍋放在火爐上。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋往碗邊輕輕一敲。當(dāng)雞蛋裂開一條縫時(shí)，我用兩只大拇指把雞蛋打開，雞蛋里的蛋白和蛋黃便流了出來。接下來就是打雞蛋了。我拿出一雙木筷子快速地?cái)嚢柚u蛋，看著筷子在雞蛋中“飛舞”，不一會(huì)兒蛋白和蛋黃就攪拌在一起了，雞蛋就打好了。

準(zhǔn)備煎雞蛋了，我打開火爐，在鐵鍋上澆上油，待油冒煙之后再把剛剛打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，我看見雞蛋慢慢變成了金黃金黃的?？僧?dāng)我把雞蛋翻過來的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)雞蛋的另外一面已經(jīng)焦了！我趕緊把火爐關(guān)掉，把雞蛋倒在碗里，拿出一個(gè)饅頭便吃了起來。

晚上九點(diǎn)，媽媽回來了。媽媽把我抱起來親了一下，媽媽說：“孩子，你有沒有餓壞了？媽媽馬上給你做飯！”“不用了，媽媽，我剛剛煎了雞蛋，我還給你留了一個(gè)呢！”我得意地說。媽媽緊緊地抱著我，我感受到媽媽無比激動(dòng)的心情。

本文地址：我學(xué)會(huì)了炒雞蛋//xtjjl.com/a/1221.html