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食材介紹
龍蝦150g 胡蘿卜少許 料酒1勺 鹽2勺 大蒜2瓣 洋蔥半個(gè) 咖喱粉2大勺 炒菜火麻油一大勺 牛奶適量
咖喱小龍蝦的做法步驟:

1.我用的是冷凍的龍蝦尾,處理干凈的,直接解凍即可

2.我用的是冷凍的龍蝦尾,處理干凈的,直接解凍即可

3.熱鍋熱油,爆香少許蒜末后,炒香咖喱粉

4.熱鍋熱油,爆香少許蒜末后,炒香咖喱粉

5.加少許料酒、鹽,翻炒均勻

6.加少許料酒、鹽,翻炒均勻

7.盛盤(pán)入碟

8.淋上一點(diǎn)炒菜火麻油

9.鮮香美味