家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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冬瓜燉雞湯是傳統(tǒng)的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。冬瓜燉雞湯樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟家佳樂美食小編一起學(xué)習(xí)一下這道菜怎么做吧！
冬瓜燉雞湯食材介紹
雞(半只) 雞精(適量) 鹽(適量) 清水(適量)
冬瓜燉雞湯的做法步驟:
1.鍋中倒入適量清水燒開后放入雞肉焯掉血水
2.雞肉撈出洗凈瀝干水分備用，冬瓜去皮去瓤切成小塊，姜切成片備用
3.把雞肉、冬瓜、姜片放入燉盅里
4.加入清水沒過食材即可
5.蓋上蓋子，放入燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘
6.時(shí)間到，拿掉蓋子，加入適量的鹽和雞精拌勻即可食用
7.成品圖
